导读：中华医学会糖尿病学分会（简称CDS）是中华医学会的直属专业学会。11月24日上午，在CDS大会上，来自上海交通医院的岳华医生介绍了维生素D与糖尿病的最近研究成果，下面由诺诺为糖友们带来细心解读。看不清是不是？没关系，请听诺诺为你一一讲解！据最新科学调查结果显示，二型糖尿病患者维生素D缺乏和不足的比例分别为43.71%和39.63%，充足者仅占16.66%，维生素D水平与胰岛素抵抗成负相关。纵向列队研究和荟萃分析发现：较高的维生素D摄入与二型糖尿病发生风险降低存在关联性。看完这句话，大家是不是还不太明白维生素D与糖尿病又什么关系呢？别急，让小诺一一为你解答。01维生素D能够有效降低胰岛素抵抗胰岛素抵抗是指各种原因使胰岛素促进葡萄糖摄取和利用的效率下降，机体代偿性的分泌过多胰岛素产生高胰岛素血症，以维持血糖的稳定。胰岛素抵抗易导致代谢综合征和2型糖尿病。维生素D补充可以保护细胞功能，改善胰岛素抵抗，对于降低糖尿病风险有一定积极作用。基线时血清25（OH）D水平越高，由糖尿病前期进展为糖尿病的风险越低。因此补充维生素D有助于延缓糖尿病前期的进展。研究证实，在幼儿时期，使用高剂量的维生素D可以预防一型糖尿病怀孕期间维生素D缺乏可能会增加自身免疫性疾病的发生率（1型糖尿病等）补充维生素D最小剂量微克每天（IU/天），可明显降低血清FPG、HbA1e,有助于控制血糖和改善胰岛素敏感性。02孕妈补充维生素D能够降低一型糖尿病的发生率原来，一型糖尿病也与维生素D有着密切关系。补充维生素D可有效降低糖化血红蛋白。所以说，孕妈妈和孩子补充足量的维生素D能够起到糖尿病预防作用。看完一系列研究，发现维生素D的作用不容小觑，那在生活中我们应该如何补充这一微量元素呢？03如何补充维生素D多吃富含维生素D的食物牛奶营养研究所发现，无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。鱼类富含脂肪的鱼可是维生素D的最佳来源。其中包括有：鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金枪鱼、鳗鱼等。除此之外，你还能从中获得有助心脏健康的ω-3脂肪酸。蘑菇就像人体一样，蘑菇也同样能够制造出维生素D。但蘑菇多生长在阴暗之地，所以其本身并不含维生素D，但当其受到紫外线的照射后，就会促使维生素D的产生。蛋*蛋*是获取维生素D最简单、最便捷的方式，无论是在早餐、午餐、晚餐还是点心中均能获得。由于维生素D潜藏在蛋*中，所以，全蛋才是最营养的。但如果你仅仅只是想要靠吃鸡蛋来补充维生素D，那就大错特错。一个鸡蛋约含有毫克的胆固醇，研究发现，一个人每天摄取的胆固醇量不能超过毫克，否则将会危及心脏健康。强化谷物食用强化谷物也是摄取维生素D的一个不错途径。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。强化牛奶和加了强化剂的橙汁也是不错的选择。牛肝虽然它不是获取维生素D的最好途径，但它依旧能够满足维生素D的摄取。此外，它还含有多种营养元素，如：维生素A、铁和蛋白质等。不过，牛肝中的胆固醇含量很高，所以食用时需要特别注意。三文鱼美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。经常晒太阳维生素D可分为两种,维生素D2和维生素D3。维生素D3主要是由人体自身合成的,人体的皮肤含有一种胆固醇,经阳光照射后,就变成了维生素D3。所以,经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。但是诺诺要提醒大家喔，晒太阳可不是中午去晒,要在早上10点之前下午3点之后才可以晒啊,因为中午的有害光线太多了。同时，维生素D不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中*的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等。希望能够合理膳食，在有太阳的冬天多多进行户外运动噢~
