产妇月子期尽量多吃些补气血、益肾明目、滋阴降火的食物,适当的加入一些花生、核桃、黑豆、黑芝麻、龙眼等食材。同时,也要多喝水,保证乳汁充足。
第一周:
第1天:
早餐:小米粥,蒸蛋
午餐:无花果炖鸡,炒西葫芦
晚餐:山药排骨汤,苦瓜炒肉
加餐:红枣水蛋
第2天:
早餐:粥类(银耳粥或红豆粥),桂圆蛋
午餐:白菜炖豆腐,红烧狮子头
晚餐:红枣枸杞炖鸡,芦笋肉片
加餐:桂圆枸杞水果冻
第3天:
早餐:藕粉粥,木耳蛋烙
午餐:牛肉煲仔饭,小白菜豆腐汤
晚餐:龟苓膏,清炒芦笋
加餐:黑豆薏仁粥
第4天:
早餐:红豆玉米粥,葱油饼
午餐:清炒蒟蒻,红烧乳鸽
晚餐:猪肚汤,麻油芥蓝
加餐:枸杞玫瑰甜汤
第5天:
早餐:桂圆红枣粥,蒸蛋
午餐:花生炖鸡,炒青菜
晚餐:猪骨汤,烤鱼
加餐:红枣蛋花羹
第6天:
早餐:米粥,蒸鱼
午餐:海带鸡肉粥,肉末豇豆
晚餐:牛肉水饺,煮豆腐
加餐:双黑粥(黑米,黑豆)
第7天:
早餐:汤圆粥,珍珠丸子
午餐:炖羊肉,炒花菜
晚餐:排骨葱姜炖蘑菇,酸辣汤
加餐:银耳莲子汤
第二周
第1天:
早餐:薏米粥,茶树菇煎饼
午餐:莲子炖排骨,炒蕨菜
晚餐:三鲜锅贴,番茄蛋汤
加餐:核桃黑枸杞茶
第2天:
早餐:麦片粥,鸡蛋香肠
午餐:青椒鸡肉,汆白菜
晚餐:红烧猪蹄筋,烤南瓜
加餐:橄榄菜肉末粉丝汤
第3天:
早餐:红豆薏米粥,蒸蛋
午餐:排骨玉米汤,清炒唐芹
晚餐:花菜牛肉煲,炒荷兰豆
加餐:龙眼木瓜汁
第4天:
早餐:银耳莲子粥,蒸饺
午餐:冬瓜罗汉斋,炒鸭肝
晚餐:清炒时蔬,翅根豆腐汤
加餐:黑芝麻甜汤
第5天:
早餐:红枣花生粥,烤面包
午餐:木耳芦笋炒肉,清炖红鳟鱼
晚餐:肉末粉丝汤,素炒芦笋
加餐:酸奶豆花汤
第6天:
早餐:桂花莲子粥,烤酥肉
午餐:炖牛尾,莲藕排骨汤
晚餐:翅根竹荪汤,清炒油麦菜
加餐:黑米红枣饭团
第7天:
早餐:南瓜粥,烤鸽子
午餐:炒鸡蛋豆芽,红烧鲫鱼
晚餐:辣子鸡,炸春卷
加餐:菠菜豆花汤
第三周:
第1天:
早餐:米粥,红枣蒸蛋
午餐:烤茄子,清蒸海鱼
晚餐:猪肝萝卜汤,酸汤肥牛
加餐:芝麻糊
第2天:
早餐:红枣黑米粥,煎蛋
午餐:糖醋鱼,炒油麦菜
晚餐:雪耳莲子炖羊肉,青豆肉丝汤
加餐:黑豆红枣红酒汤
第3天:
早餐:椰汁糯米球,蔬菜煎蛋
午餐:蒜泥白肉,肉末冬瓜汤晚餐:红烧猪蹄筋,炒青菜
加餐:龙眼桂圆鸭血汤
第4天:
早餐:银耳百合粥,茶树菇蛋饼
午餐:鸡爪土豆煲,炒酸菜肉片
晚餐:豆腐海鲜汤,烤茄子
加餐:梅菜炒培根
第5天:
早餐:紫薯粥,蒸肉饼
午餐:青椒炒肉片,鱼腥草烧肉
晚餐:糟香滑鸡,慈菇肉丝汤
加餐:银耳莲子豆腐花
第6天:
早餐:红豆桂圆粥,烤饼
午餐:红烧狮子头,炒莴笋
晚餐:金菇猪肉粥,红油蒜蓉蛤蜊
加餐:芝麻糊蛤蜊汤
第7天:
早餐:苹果酥麦片粥,茶叶蛋
午餐:排骨猪肚汤,麻婆豆腐
晚餐:冰糖燕窝炖梨,清炒蒲菜
加餐:枸杞大枣红枣茶
第四周
第1天:
早餐:炖柿子粥,烤羊排
午餐:红烧牛肉面,青菜肉丝汤
晚餐:羊奶鸡蛋,豆鼓芦笋炒肉
加餐:核桃黑枸杞茶
第2天:
早餐:莲子红枣粥,花生煮蛋
午餐:炭烤鸡翅,汆白菜
晚餐:慕斯牛肉,炒野生菌
加餐:枸杞红糖水
第3天:
早餐:红糖桂圆粥,蒸鸡翅
午餐:黑木耳炒肉片,牛肉猪肝汤
晚餐:*焖鸡,青椒香肠
加餐:银耳玉米羹
第4天:
早餐:银耳红豆粥,烤饼
午餐:炸荷花鱼,豆腐菜芯汤
晚餐:焖排骨,蒜蓉菜心
加餐:番茄玉米汤
第5天:
早餐:麦片糯米粥,烤肉包
午餐:番茄牛肉面,炒豆芽
晚餐:蛋*糯米饭,红烧肉
加餐:黑枸杞玫瑰水
第6天:
早餐:鸡蛋粥(加白木耳),蘑菇煎饼
午餐:番茄炖牛腩,毛豆肉片汤
晚餐:红烧茄子,清炒西兰花
加餐:甜酒冲鸡蛋
第7天:
早餐:米粥,红枣蒸蛋
午餐:口蘑猪肉汤,清炒时蔬
晚餐:鲫鱼豆腐汤、红烧排骨
加餐:银耳莲子糖水
由于每个人的体质、口味、习惯等不同,产妇月子餐的食谱也存在一定差异,可以根据个人情况进行调整。以上食谱仅供参考。