到达长马，到达怀柔吃甚么？这个题目可难不倒小编。6月份是吃虹鳟鱼的好时令，此刻就让 吃货为你讲解长马保举菜——虹鳟鱼
6月，是最耐不住孤独的时令。暖风飞扬，“食”心大动，咱们的身心和味觉系统，都捋臂张拳了吗?是不是又激烈地吊唁起怀优鲜味的虹鳟了呢?
初夏吃鳟鱼，够必然级另外“老餮”才懂得，鲜嫩的小虹鳟恰是生吃和清烤的 资料。在8月份产卵的虹鳟鱼，隔年的6月份刚巧是小虹鳟鱼们长到半斤左右、肉质嫩鲜时。此时，一身清爽妆扮，守着烧烤炉子，听着“滋啦滋啦”油汁浸入鱼肉的巧妙声响，欢愉的初夏假期，立即就全情演出了。
懂得北京香格里拉、凯宾斯基等北京六十多家星级饭铺烹制大餐所向来行使的虹鳟鱼，是出自那里吗?懂得北京奥运会，搬上运鼓动餐桌的鲜味虹鳟鱼，又是出自那里吗?
这些“上大门面”的虹鳟鱼，可不是海外出口的，而恰是产自怀柔，在山泉水中欢愉生长的虹鳟鱼，品质可与海外比肩，在奥运会期间也让全国各地的运鼓动品味到华夏式鲜味。
这边的鱼个个健壮水灵、浑身黝黑。脊背和鱼肚中段的含油量 ，烧烤后口感相当酥香。
小编为您独特讲解的尚有一个——那便是这边特产的山女鳟。这个是原产日本的鳟鱼种类，在日本代价是通俗鳟鱼的5倍，在怀柔，代价比日本要低廉不少。山女鳟肉质独特细嫩，他们在烧烤的时分，只放盐，另外佐料都不放，就可以让门客们品味到叫绝。
看到推送的诸位长马粉们是不是看到这边口水都要流出来了呢？
曾经快到晚餐的点了，祝众人晚餐欢喜
美餐事后，也别忘了磨练打卡
咱们长马见！
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