家常红烧鱼,吃的是温暖

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鲑鱼相信大家都知道,这是一道非常美味的食材,并且极具营养哦。但是你知道吗?广义上说,鲑鱼是所有三文鱼、鳟鱼和鲑鱼三大类的统称。一般来说,鲑鱼又称三文鱼,是深海鱼类的一种,为常用的食品之一,具有很高的营养价值和食疗作用。鲑鱼生活在大西洋及太平洋,在美洲大湖及其他湖亦可找到。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?其他的在这里也不赘述了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备:用料:鲑鱼一条  蒜瓣一把葱三根  姜片三片花椒十几粒  红尖椒两只香菜一棵  六月鲜生抽糖二、具体做法:1.鱼是在市场收拾好回来的洗净晾干表皮水分2.洗净配料待用3.炒锅入油放入少许盐(这样煎鱼鱼皮不易破)将鱼两面煎黄取出4.炒锅入油放入蒜瓣、葱、姜片、花椒、红尖椒炸香放入煎好的鱼喷入一点黄酒倒入六月鲜生抽5.记住哦最好是生抽加入半碗热水少盐大火煮滚后转小火6.加少糖后至少二十分钟最后大火收汁装盘撒入香菜碎说了那么多,其实这道美味就是这么简单。你是不是也感觉非常简单啊?通过简单的操作,这道美味就会出现在了我们的餐桌上,对于上班族来说,真的是一道不错的选择哦,也可以说真是太棒了!咱们开吃吧,哈哈内容来自网络,如有侵权,请告知。


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