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生鱼又称乌鳢、黑鱼、才鱼、乌鱼、乌棒，是一种凶猛鱼类，它与鳡鱼一样，以鱼、虾等为食。其对外界环境要求不严格，生活适应能力较强，最久可离水三日不死，生长迅速，运输方便，目前已经成为珠三角地区重要的养殖品种。
随着广东生鱼养殖业的迅猛发展，广东已经成为全国 的生鱼主产区。每年的3-8月份是生鱼标苗的阶段，其中3月份-5月1日前期间孵化的鱼苗被称为头批生鱼苗，受到期间广东天气不稳定、春暖乍寒，头批生鱼的标苗成活率难以把控，如果在某些环节有所疏忽，会导致成活率直线下降。
本视频总结 养殖户的养殖技术和经验，将其中 的养殖技术进行推广，为小伙伴们介绍生鱼育苗的整个流程，以供广大生鱼养殖户参考和借鉴。
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来源：旺海大讲堂
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