白癜风可以抹药吗 http://liangssw.com/bozhu/12354.html
最近有媒体报道称，现在我国市场上三分之一的“三文鱼”都来自青藏高原。
央视财经的报道传出后，一下子点爆了消费者的担忧，网友们随即提出质疑：
1、青藏养殖的并非三文鱼，而是虹鳟。
2、虹鳟肉含有寄生虫不能生吃。
一石激起千层浪，各大知名新闻媒体均开始转发和报道类似文章。
争议1：青藏养殖的虹鳟鱼是不是“三文鱼”？
在生物学概念上，“三文鱼”并不是某一个品种鱼的名称，而是一个在流通中逐渐约定俗成的商品名称，主要有“大西洋鲑”和“太平洋鲑”。
三文鱼从属的“鲑科鱼”，学名是Oncorhynchus。鲑科鱼又分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，准确地说三文鱼属于鲑鳟鱼。而鲑鳟鱼又分为“海鳟”和“虹鳟”，虹鳟鱼英文名为rainbowntrout，多数种群终身生活在低温淡水环境中，是淡水鱼。它的鱼肉颜色与三文鱼相仿。
中国渔业协会
