小鱼棠
FISH
做到 --鱼形火架说到鱼，怀柔一点都不陌生，就连外地的朋友都知道怀柔 的是虹鳟鱼；在怀柔，特色餐厅很多，川鲁粤淮扬菜菜系都全了，怀柔不大，但舌尖上的美食跨越可一点都不小，今天小编要给您推荐的是一家鱼馆，有人说：鱼怎么做都好吃，生鱼片沾点汁儿都能吃的美美哒！想知道这家鱼馆是怎么烹饪鱼的吗？那就听小编说一说……
欢蹦乱跳的鱼、荷塘月色的灯饰、别致的餐具，小鱼棠处处透着整洁舒适的气息，看到上图的餐具了吗？能猜到是做什么用的吗？
开胃.菜主菜谜底揭晓
小鱼棠主打美食--砂锅鱼火锅，一大锅热气腾腾做好的鱼火锅端上来，瞬间就好饿啊，鱼火锅有好多种，小编点的是麻椒的；
多实惠的店主啊，麻椒铺的满满滴，老板说了：料放足了味道才到位，抠门不是他的风格。
小料台--种类很多，来这里吃饭，你可以随便搭配，根据自己喜欢的口味DIY小料。
这是小编DIY的---大杂烩
开.吃老板推荐的吃法---用篦勺浇汤汁到小料的碗里，这样调料才更加入味儿。
火锅鱼最考验厨师的刀工，片的薄了容易煮烂，太厚味道浸入的不浓烈；瞧小鱼棠的刀工，给点个zan吧！
鱼火锅里面可不仅仅就是鱼那么简单哟，看这些都是啥，酸菜、宽粉、木耳等好多配菜在底下，大家去吃的时候一定别忘了抄起筷子往里“寻宝”哟。
开.火端上来的鱼直接就可以吃的，吃完了鱼在开火涮配菜，小编真心向大家推荐这款黑豆豆花。
超爱这道黑豆豆花，原汁原味原浆，放进鱼火锅里面煮一煮不用沾着调料都特别好吃。
好有爱的盘子~有没有
小鱼棠招牌菜--炸酥肉，这款可是店主自己研制出来哟！
炸酥肉确实好吃，酥脆不油腻，咬一口嚼到嘴里脆又香，沾点椒盐调料更是美味。
必须强力推荐一下小鱼棠的主食，来一盘手擀面在鱼锅里面煮一煮，吃到嘴里只有二个字--好吃！
刚刚出炉的酥脆烧饼，酷爱主食的小编被一个烧饼征服了， 好吃到爆，层多、酥、脆一款烧饼应该具有的所有美德---它全了……
说了这么多，不如您亲自去尝一尝，秋凉吃鱼好地方，美了嘴巴，暖了心。
只为你舌尖上的感受……
