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好这口儿丨鳟鱼水饺
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冬至，又一个南北两派撕X点，
到底是吃饺子还是吃汤圆呢？
不要想太多，
如果不是在家吃，
吃什么不取决于你！
听着单位食堂大姐嘶声力竭的吼声：
“没啦！没啦！等下锅儿啊！”
你想，算了，
晚上吃也一样......
看着某某饺子餐馆的排队人数，
你想，算了，
不吃也不会真的冻掉耳朵......
就是这样，差不多得了，
何必要在冬至吃什么上较真呢？
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食材准备丨Ingredients
饺子皮若干
虹鳟鱼半条
鸡蛋1个
盐适量
葱花适量
姜末适量
胡椒粉适量
味精适量
鸡精适量
香菜末适量
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制作方法丨Productionprocess
1半条虹鳟鱼鱼肉，刀背把鱼肉剁成大粒；
2接着用刀将鱼肉剁成肉糜，加入盐、鸡蛋、葱花、姜末、胡椒粉、味精、鸡精、香菜，搅拌均匀，一份鳟鱼饺子馅就做好啦！
3开始包饺子吧~O(∩_∩)O~
“今天，记着回家吃饺子”
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