虹鳟鱼原产于北美洲北部和太平洋西岸
是世界公认的名贵鱼种之一
如今，贺兰县也有了虹鳟养殖基地
预计今年年底市民就可以品尝到本地产的虹鳟鱼
走进位于贺兰县常信乡的宁夏黄河水产种质资源场内，仿佛进入了水族馆一般，鲑鱼、鲟鱼等数十种鱼儿分布在18座巨大的圆形循环水养殖池中，其中体色艳丽的虹鳟鱼吸引了记者的注意。
“去年我们放了斤左右的鱼苗，经过一年养殖，存活率大概是在70%左右，今年又增加了养殖面积和养殖量。”交谈间隙，银川科海生物技术有限公司经理董跃辉从水中捞出一条体格稍大的虹鳟鱼观察，只见其体型呈扁平状，体色鲜艳，体侧有一红色带，如同彩虹，因此得名“虹鳟”。记者了解到，虹鳟鱼主要生活在低温淡水中，对温度、溶氧、水质要求比较高，因此企业将虹鳟鱼引入后，将其放入工厂化循环养殖池暂养，通过工厂化养殖车间在全程自动化控制循环水模式下，可以有效实现温度控制，并能及时调控水质，达到节水、节地、降耗的同时提高养殖生物生长速度。
近年来，贺兰县以可持续发展理念推进现代农业发展，大力推广循环水养殖、池塘生态循环利用技术等，低碳、绿色、生态渔业模式结合水体循环生态系统、物联网技术形成的低碳绿色渔业养殖系统已成为本地渔业发展的典范，为建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区进行了积极有效的探索。贺兰县渔业也由原有的单一养殖鲤鱼、草鱼、鲢鱼等常规品种，实现引进叉尾鮰、螃蟹、南美白对虾、鲈鱼等海鲜名优品种和龟、鳖、牛蛙等种类，极大丰富了水产品市场供给。
