大家好，这里是吃货淼淼，今天又和大家一起分享关于美食的那些事。今天我们要说的是“口感 的五种鱼”，随着现在经济的发展，大部分都开始追求起了生活质量，而不是简单的温饱。有人花大量的时间去寻找味道 的惊艳食物，也有人本身就在制造让人味蕾兴奋的食物。而且如今的食物也不仅仅局限于能吃，而是要讲究怎么吃，所以人们创造出了各种各样的烹饪方式，各种各样的调味用品，让吃变成了一种文化。而今天我们要说的是“鱼”，作为一道非常普遍的菜，它既有多种多样的美味吃法也有特别丰富的营养，可谓食补的一大功臣，接下来小编就带各位网友一起见识见识，世界上口感 的五种鱼！
松江鲈鱼
鲈鱼相信大家都不会陌生，也有不少朋友吃过，但这个松江鲈鱼就不是普通鲈鱼了，它产于上海松江，肉质鲜嫩细致非比寻常。是一种非常 的食材，也比较有名气，在历史上有许多介绍松江鲈鱼的典籍，可见它由来已久，在古代就声名远扬了。凡是尝过松江鲈鱼的，就没有一个说不好的，不过因为过度的抓捕与环境问题，它已经是属于濒危物种了，被列入国家二级保护动物。但也因为它的美味，所以上海的科研单位正在研究人工养殖，相信以后还是能吃到如此美味。
NO.2金鳅
因为它是一种杂食软体动物，有些像泥鳅，但是身上颜色却是偏金*，所以叫金鳅。名字与外观都没有什么特别之处，但是肉质异常肥美，而且蛋白质含量很高，多食对身体有益，产于长江上游，是非常受大众喜爱的上等鱼类。不过它的鱼刺多且细，吃起来就有点麻烦了。
NO.3虹鳟鱼
这种鱼的鱼肉特别像三文鱼，但却是不能生吃的，分布于墨西哥、美国、加拿大的河流中。但是现在特别多的地方人工养殖虹鳟，因为这种鱼非常有肉感，肉质鲜嫩爽口，吃的时候很少有鱼腥味，而且刺也比较大，方便食用。在北京的旅游区，吃虹鳟鱼已经成为一个亮点了，吃法多种多样，烤、红烧、炖等，各有各的美味。
NO.4河豚
也叫气泡鱼，当它收到外界刺激时会鼓起气囊，显得特别可爱。对它 的认识就是日本人视它为美味佳肴，但它另外一个特点就是它体内的*素，只需1g就能*死人。真的是印证了那句话，它有多*，就有多美味。有人曾说：“吃了河豚，百味不鲜”，可见其美味程度了。自古，我们中国中国沿海地带也有吃河豚的例子，但却没有正确的做法，所以想要吃到安全的河豚，还需去日本。
NO.5*唇鱼
是中国特有的鱼种，属于国家二级保护动物，主要产于福建、浙江、上海沿岸。它身上的鱼鳔、鱼头都有非常珍贵的药用价值，而鱼鳞跟鱼肉也是中药药材。它的个头，一般都能长到一米以上的大小，有的还能长到两米多。这也是它价格不菲的原因，很多人说*唇鱼等于*金鱼，一条鱼与*金等价可见其珍贵度。
以上就是小编今天为大家分享的五种口感 的鱼，不知道大家吃过几种呢？好了，今天和大家的分享就到这里了，我们下期再见。
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