李子柒
通过记录四时而食、田园牧歌的归隐生活
治愈了无数人
成为现象级网红
当我们还在钢筋混凝土丛林中挣扎时
有的人已经冲出都市这座围城
找到了更适合自己的一种活法
他们用镜头去触摸生活的纹理
呈现了精彩人生的 注脚
今天要说的这个日本年轻女孩
人称「北海道李子柒」
因为厌倦了朝九晚五的工作
也在三年前选择了远离都市繁华
图片来源：lnstagram优选
零下30度的北海道
目之所及是一片银白色
在这样的冰雪世界里
一人二狗
住在森林里的小木屋
钓鱼、劈柴、生火、做饭
过着现实版的童话生活
图片来源：视频截图
小姐姐名叫Sayaka
即使被厚实的冲锋衣裹得严严实实
只露出一双眼睛
依然无法阻挡她的颜值
酷似新垣结衣
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虽然Sayaka看起来是个可爱萌妹
但爱好却特别「大叔」
在她YouTube的主页上（
さやかの釣り旅）只有一个主题
钓鱼，钓鱼，钓各种鱼
网友却对此表示
看一整天也不会觉得无聊
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1.一人两狗的雪国日常
Sayaka的小木屋
坐落于一片茂密的白桦林
是一栋复式两层建筑
自己住在楼上
两只狗狗Vanilla和Tomato住楼下
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早上起床拉开窗帘
一片冬日山景
印入眼帘
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被白雪覆盖的松林、群山和泉水
一片银装素裹
川端康成笔下的梦幻雪国
便徐徐展开
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欣赏完风景
就要开始做早餐
一块三文鱼、两颗鸡蛋、三根秋葵
再煮一些味增汤
一顿丰盛的日式早餐就准备完毕
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填饱肚子后
顺便去给可爱的小动物邻居们加点儿餐
不一会老朋友就来做客了
今天光临的是鸟儿和小松鼠
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北海道的小镇生活
和都市比起来略显枯燥单一
和狗子一起在雪地里撒欢儿
看看白天鹅
逗逗小狐狸
就是日常娱乐
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除此之外
还可以体验洞穴温泉
吃好吃的溏心温泉蛋
先用胶带裹上一圈
这样在敲开的时候
蛋壳就会全部黏在胶带上
吃起来非常方便
来自北海道的生活小贴士
get
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天气好的时候
Sayaka就在自家后院里吃晚餐
用雪堆成的餐桌
还有一个可爱的小雪人陪伴
真是奇妙的童话氛围啊
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别看这女孩娇小的样子
野外生存技能可是满点
劈柴、生火这种粗活
做起来得心应手
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在冰天雪地里
用简单的炊具
也能变出一桌丰盛的料理
全能程度堪比李子柒
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前菜是生火腿裹豆芽
主菜是烤牛肉
切得厚厚的
在炉子上滋滋作响
静谧的雪夜之下
看着那小小的火苗
感觉格外温暖治愈啊
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牛排之后
还有一道热气腾腾的涮牛舌
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在涮过牛舌的汤底里
打上蛋花
又成了一道美味的浓汤
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把埋在雪地里的清凉啤酒
拿出来喝上一口
真是太完美了
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前菜、主菜和酒都有了
怎么能少得了甜点呢
棉花糖的表面
被烤成诱人的焦糖色
咬上一口
里面还是Q弹有嚼劲
实在想不到
还有什么比它和寒冷冬夜更相配的了
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这就是Sayaka在北海道
平凡的一天
一个人的生活
只要充满仪式感
也丝毫不显得孤独
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2.零下三十度的寻鱼之旅
Sayaka在北海道的大部分时光
不是正在钓鱼
就是在去钓鱼的路上
目前的小目标是
钓遍北海道
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每一期Vlog的开头
都像是公路电影
春天的溪流
夏天的海
秋天的湖泊
冬天的冰窟窿
车窗外飞快掠过的
是北海道一年四季的炫目美景
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论钓鱼
人家可是很专业的
除了自己吃之外
还可以把多余的拿去售卖
保证日常的开销
实现自给自足
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各种钓鱼装备齐全
对鱼类知识也十分熟悉
每一次Sayaka钓到之前没见过的新奇鱼类
都能让她成就感满满
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要说印象最深刻的一次垂钓经历
还是那次零下30度的「寻鱼之旅」
图片来源：视频截图
独自驱车5个小时
一路向北
来到朱鞠内湖
这个偏僻小镇
是北海道人烟最稀少的地方
至今保持着-41.2摄氏度的日本 气温纪录
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可每年都有全国各地的人
来到这个极寒之地
只为亲眼见到传说中的
「远东哲罗鱼-イトウ」
这种鱼极其稀有
只有运气 的垂钓者
才能有缘一睹它的样子
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小镇的商店、旅馆里
到处都有这种鱼的奇趣装饰品
和本尊见面前
先和它的照片合个影好了
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第二天清晨
Sayaka就出发去了湖边
把一切调试妥当之后
剩下的就只有耐心等待
在零下30度的冰天雪地里
这无疑是对体力和毅力的一次重大考验
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等了不一会儿
她就有了收获——
一条「桜鱒-サクラマス」和一条「远东红点鲑-アメマス」
然而几个小时过去
神秘的远东哲罗鱼还没有任何出现的迹象
不愧是「传说中的鱼」啊
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就当她以为要无功而返时
鱼竿忽然开始剧烈摆动
鱼竿那头被一股怪力紧紧拽住
就快要被弯成90度
这次的感觉和前几次鱼儿上钩时完全不同
即便是对钓鱼毫无兴趣的人
也被此刻的画面搞得惊心动魄
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会是远东哲罗鱼吗
收杆之前
谁也不能确定
这是垂钓者和鱼之间的博弈
眼看鱼线越收越短
答案即将揭晓
随着把线用力地往上一提
冰窟窿里出现了一条巨大的——
远东哲罗鱼
图片来源：视频截图
这家伙个头可真是不小
填满了整个冰窟窿
足足有90cm
这种鱼十年才长1cm
能钓到这么大的
已经不能光用幸运来形容
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早在年
远东哲罗鱼就被评为世界极危物种
来朱鞠内湖朝圣的垂钓爱好者们
都努力地守护着这里的生态平衡
所以拍照留念后
Sayaka就马上把鱼放生了
就让它继续当一条
神秘的、传说中的鱼吧
有缘再见
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3.鱼肉料理的野外烹饪指南
对待钓上来的普通鱼类
Sayaka可就不客气了
搭好帐篷、架好鱼竿之后
就可以悠哉悠哉地等着鱼儿上钩
顺便思考一下
到底该怎么料理好呢
图片来源：视频截图
在糠平湖的这一天
天气不太好
风刮得特别大
帐篷内的鱼竿
只钓到了一些小鱼
图片来源：视频截图
幸运的是
架在帐篷外的鱼竿
收获不错
钓到了美味的鳟鱼
今天的主菜算是有着落了
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去骨，切片，摆盘
加朵小花点缀一下
搭配热汤和焖饭一起食用
还有比这更完美的露营午餐吗
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在另一个垂钓地点
Sayaka钓到了比目鱼
这次就不吃刺身了
准备制作香酥可口的炸鱼汉堡
图片来源：视频截图
虽然处理鱼的手法
没有李子柒那么专业
但也能看得出
平时也是没少做料理
图片来源：视频截图
的成品卖相极好
几乎就跟网红店里端出来的汉堡一样
自制的「Sayaka钓鱼之旅」小旗子
也是超级可爱了
图片来源：视频截图
偶尔运气不好
只有苗苗鱼上钩
也难不倒这位小能手
炸成脆脆的天妇罗
搭配Q弹爽口的乌冬面
光看画面就感觉很好吃
图片来源：视频截图
除了垂钓之外
位于标津町的三文鱼科技馆
是Sayaka最喜欢的地方
在这里可以看到
各种长相奇特的鱼类
图片来源：视频截图
和一些水族馆不太一样的是
这里可以和鱼进行互动
只要投币日元
就可以获得鱼食扭蛋
自己投喂
图片来源：视频截图
除此之外
这里还有一个有趣的项目——
把手伸进鲟鱼的嘴巴里
别看这种鱼长得有点可怕
但它们天生没有牙齿
所以把手伸进去是完全安全的
看Sayaka和鱼玩得这么好
真的有点让人好奇
她会不会是隐藏在人类中的人鱼公主呢
图片来源：视频截图
在看Sayaka的视频之前
我真的无法想象
自己有一天会如此痴迷
看人怎么钓鱼
虽然没有复杂的剧情、精彩的旁白、华丽的转场
但就是会一种平静又治愈的力量
让人觉得很舒适
图片来源：lnstagram优选
当我们大部分人的生活
被都市的生存压力所裹挟时
很难想象
有这样一个女孩
在北海道的森林小木屋里
和她的两只小狗
正在过着如此简单纯碎的慢生活
图片来源：视频截图
这大概就是
Vlog存在的意义吧
它向我们展示了人生的另一种可能——
在世界上的某个角落
还有人正以自己喜欢的方式生活着
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撰文/策划：鸪鸪
排版：Eileen
监制：GaGa
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