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一直以来,商场风云变幻莫测,经过一番没有硝烟的厮杀,仍旧驰骋于中国市场上的三文鱼分为这么几大派别:法罗群岛派、智利派、加拿大派、澳大利亚派、苏格兰派、国产派、挪威派...不过最近,作为野生鲑鱼主产国的俄罗斯,又有了新角色,也开始经营养殖三文鱼和鳟鱼。而且这养殖场做的风生水起,估计在不久的将来, 批俄罗斯三文鱼就要在中国市场上市了!
开发中国市场
俄罗斯 的三文鱼和鳟鱼养殖企业——俄罗斯养殖集团(以下简称“养殖集团”或“集团”)最近在拓展市场上尤为忙碌,尤其是在中国消费能力不断爆发的时代下,挪威三文鱼在中国市场的业务逐渐复苏,集团也正摩拳擦掌,准备抢滩中国市场,分一杯羹。
据了解,养殖集团已经在开发中国市场方面做好准备,相关负责人表示,他们将尽可能详细地研究中国市场。但这 批来自于战斗民族的三文鱼何时才能落地中国港口还是个未知数。从产品形态上来看,俄罗斯养殖集团出口到中国的三文鱼将以冷冻品为主。
养殖产量将进一步扩大
目前,俄罗斯养殖集团共拥有养殖场1座,其中14座位于巴伦支海域,7座位于白海海域,并计划将在巴伦支海海域新建座养殖场,进一步扩大产能。
据统计,今年上半年,集团三文鱼产量吨,和去年相比增幅达6倍。上半年营业额超过万美元,和去年同期相比增长90%。息税前利润恢复到万美元,而去年同期亏损1.71亿美元。
首次打入中国市场的俄罗斯三文鱼,在短期之内应该不会影响到国内其他国家的三文鱼。但俗话说得好“莫笑少年贫”,作为进入中国市场的新星产品,未来的路还很长,发展空间还很大。
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