总有一些外地的好友来金昌玩,送点什么土特产才好呢?
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1骊靬金鳟鱼永昌县骊靬金鳟鱼培育繁殖基地位于永昌县城西郊10公里的焦家庄乡,全乡境内泉水资源丰富,终年四季常流不断,水质优良,富含锶、锂、锌等多种有益于人体的矿物质,无有害元素,无任何污染,属 珍品。食材特征:金鳟鱼肉质细嫩,味道鲜美,肉厚剌少,营养价值极高。
1永昌胡萝卜永昌胡萝卜,为农产品地理标志产品。胡萝卜为永昌特产。色泽鲜艳,味甜汁多,营养丰富,生、熟可食,很受消费者的喜爱,宴客、馈赠均为上品。
1金川红辣椒金川红辣椒,为农产品地理标志产品。金川红辣椒具有色泽红亮、椒身宽、长,适应食品深加工,工业色素加工等特点,名声享誉全国内外。
1双湾食葵双湾食葵,为农产品地理标志产品。金川地区的生产的食葵籽粒饱满、色正、含油多、口味好,被客商普遍看好,畅销东南沿海城市。
1双湾西瓜双湾西瓜,为农产品地理标志产品。金昌的双湾西瓜,久负盛名,有“不吃双湾瓜不知天下瓜甜”之说。西瓜瓤口脆甜多汁、色泽鲜艳、籽少粒小、沙甜可口,含糖量达12%,易储藏、好运输,远销北京、上海、广东等二十多个省市。
1金昌皇参金昌特产皇参是极为稀有的人参品种,只有金昌地区深山里才有发现。历来为名贵特产,它生长于山野的植物根茎,味甜色*。据传,隋炀帝西巡到骊靬村,地方士民贡献,炀帝食后大加称赞。
1永昌羊肉“永昌肉羊”国家农产品地理标志认证成功,对提高永昌县农产品附加值,增加农民收入,加快农产品产业升级,提升产业化经营水平,增强农产品市场竞争力,保障全县农产品质量安全等方面具有重要意义,也使永昌县“永昌肉羊”有了品质和声誉的“身份证”,不仅受法律保护,更将为原产地赢得更大范围的知名度。
1永昌酿皮酸辣醇香,冷热均异,四季可食
1油饼子卷糕和糖花子糖花子是永昌的一种面食甜点,过年时,家家户户都架起油锅炸糖花,花色也是各种各样,好吃又好看。
1永昌烤饼永昌烤饼色香味美,发面由传统糟子发酵,而非市场上所使用的发酵粉发酵,食用油采用了西北人 吃的胡麻油,保持了永昌农家烤饼的原有的风味。
1圣容酒1金昌灰香豆
金昌特产灰香豆是甘肃 的风味小吃,深受当地人民喜爱。灰香豆是选择优良黑豆,佐以蓬灰煮煎,温凉后调入食糖,味色俱佳,食之清热凉血,是解署消渴的风味小吃。
1麻食子当一碗香气扑鼻,碗里绿、红、白相互辉映的麻食子放在面前,不要说有多香,单那色泽就足以令人馋涎难抑。吃麻食子讲究用汤勺,轻轻地舀一勺进嘴,那麻食子的柔韧劲道,芹菜、胡萝卜的嫩脆以及肉丁的香浓,会让你吃了一碗还想再来一碗。
1金川甜菜甜菜又名菾菜,二年生草本植物,原产于欧洲西部和南部沿海,从瑞典移植到西班牙,是热带甘蔗以外的一个主要糖来源。源自金昌生活圈,永昌圈子整理编辑
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