红烧鱼你吃过吧？！石锅鱼你吃过吧？！柴火鱼你吃过吧？！苦瓜烧鱼！什么？没吃过！！！在北京不到长城非好汉，在长沙不吃“苦瓜鱼”是遗憾~小编今天就跟小伙伴们好好叨叨这长沙一绝的“苦瓜烧鱼”~十年老店，长沙 正宗的荣获国际金奖的苦瓜烧鱼店子在摩天轮附近，环境朴实有特色，门脸非常小不起眼，店内摆放着木质的矮凳，里面比较拥挤，甚至有点嘈杂，但正是这样排挡式的感觉，才是大长沙真正口味好口碑好有地方特色的美食老店。
老板说每天至少卖出斤鱼了，毫不夸张哦~
每天到了晚上六点半左右想吃鱼就要像下面图中的小伙伴一样在店子外面排队了哦，这么火爆的苦瓜烧鱼，赶紧来认识一下~
苦瓜烧鱼清凉苦口的苦瓜和现杀的新鲜活鱼碰撞出的火花，让鱼不苦，苦瓜不苦，鱼汤更不苦，相反鱼肉鲜嫩到 ，鱼汤更是鲜出了新高度，爽爽入口的同时还有一丝清香。很多不喜欢吃苦瓜的小伙伴带着怀疑的态度来吃过后都深深的爱上这个味道，甚至欲罢不能，成为常客~更具风味的是，苦瓜烧鱼是一款吊锅菜，屋梁 下木钩，木钩上挂一铁锅，锅下面烧上一炉火，众人围锅而坐，边吃边聊，颇有乡野之趣。
， ，苦瓜烧鱼的独门秘笈大放送啦！
这么新颖的做法，这么好吃的味道，秘诀就在于↓↓↓苦瓜烧鱼餐厅主理人、苦瓜烧鱼研制者、国家特一级厨师、部队老干
你赢了！
这么腻害的大厨，小编怎么可能只推荐他们家的苦瓜烧鱼，正宗*牛肉乡里红薯粉同样是一绝，带皮*牛肉炖着红薯粉，大口的嚼着肉，滋遛滋遛的嗦着粉，想想都美！很多常德人特意跑过来吃了，相比较甚至更喜欢他们家的牛肉。
店内其他菜品均是正宗土菜做法，食材新鲜原生态，所有炒菜都值得尝试！超级下饭！
店家每桌会送一碗霉豆腐和一碗酸萝卜，酸甜开胃，辣辣的搭配鲜嫩的鱼肉一起很好吃！这两款小吃，可不比苦瓜烧鱼的热度差。老板娘用独门秘方以最农村的做法制作出来，很多要去香港澳门等地出差的常客，甚至会特意带上两瓶了~
嘿嘿~想看吧！偏不！小编要卖个关子了，在我们的节目中老板娘将亲自教大家做酸萝卜哦，独门秘方大曝光，想了解更多精彩的内容，一定要记得锁定每周一至周六晚22:30长沙女性频道《活色生香美食+》~美食天后臭屁坨亲自探店，带给你大长沙最美的味道~
