公益中国爱心救助定点医院 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/180130/6032484.html
步大葱和红椒切成细丝，小葱切段，生姜切片。桂鱼刮鳞去内脏，清理干净沥干水，在鱼两面开数道横刀方便入味，然后内外抹上料酒、盐，放适量葱姜腌渍15分钟。
第二步取一碗，生抽和蚝油按照6:1比例调汁酱汁，红椒和大葱丝放进凉白开里浸泡一会儿备用。
第三步取一个适大的平底鱼盘，底上铺几片姜，摆上桂鱼，鱼身上撒一些葱姜。
第四步蒸锅的水一定要先烧开，然后把鱼放进去大火蒸12分钟，关火焖8分钟开锅。
第五步把鱼汤倒掉，鱼上面撒上大葱丝红椒丝，淋上调汁好的生抽蚝油酱汁，然后取3勺油大火烧热后，淋到鱼上面，滋滋冒出香气，就可以了。
(本文内容来源于网络版权归原作者所有)
欢迎
