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相比意大利的其它城市，米兰是个忙碌的地方。意大利人工作日的午餐常常很简单，一个Panino（意式三明治，松软的圆面包一切两半，中间夹着各式馅和酱料）、一杯饮料是午餐的 选择。正因为此，各种不同风格的简餐吧在米兰是最有特色的就餐地点。而到了晚上，又是完全不同的景象，三三两两的朋友、同事、情侣或家人走进大小餐厅，卸下一整天的疲乏，去享受美食带来的快乐。
PiazzaRepubblica餐厅米兰系美食坐落在共和广场（PiazzaRepubblica）的餐厅，传统的意大利式烹饪，有时也会别出心裁一些创新菜肴。高品质的原材料、专业的厨师，制作经典菜系，满足你的味蕾。
典型的米兰系美食：米兰烩饭、小牛肘、炸小牛肉排，根据季节和市场供求变化调整肉类和鱼类的菜肴比例。
到了松露季，白松露当仁不仁地成为菜单上的主角，从开胃菜到甜品，都能完美搭配，即使是最简单的一道菜也能增添独特的香气和美味，是秋季绝不可错过的舌尖享受。
推荐菜：米兰烩饭（Risottoallamilanese），小牛肘（Ossobucodivitello），米兰式炸小牛肉排（Costolettadivitellaallamilanese），松露（Tartufo，季节性）
营业时间：星期一–星期五2:00-4:30，9:00-23:30；星期六–星期天9:00-23:30
