“小寒鱼塘冰不封,大雪纷飞不稀罕”,伴随着刮不完的西北风,小寒到了。它是冬天的第五个节气,意味着季冬的序幕正式拉开。
撒欢儿的东北虎
小寒到了,意味着“三九”到了,因此小寒是一年中极寒冷的时候,让人颇感寒风刺骨、冷气逼人。但由于小寒已经冷到极致,所以小寒也向世间传递着春回大地的讯息,极冬之后便是新春。
五大连池黑龙山地下森林风光
天气虽冷,却是黑龙江一年中最好的时光。恰巧是赶赴一场冰雪盛宴的最佳时机。哈尔滨国际冰雪节,是世界上少数几个内容最丰富、气氛最热烈的冬令盛典。哈尔滨国际冰雪节的正式开启,你能够自此更好的了解这座被誉为欧亚大陆桥明珠的城市,亲身感受最美的冰雪风情。
哈尔滨国际冰雪节
01-节气简介
卧牛湖冬季风光
小寒是二十四节气中的第二十三个节气,是干支历子月的结束以及丑月的起始,时间是在公历1月5-7日之间,太阳位于*经°。
对于中国而言,这时正值“三九”前后,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”
02-节气三候
冬季冰雪森林
一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲
一侯雁北乡。小寒之日“雁北乡”,这个“乡”是趋向,北飞雁已经感知到阳气,是为先导。
二候鹊始巢。小寒后五日“鹊始巢”,喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代了。
三候雉始鸲。再五日“雉雊”。雉是野鸡,阳鸟,雊(gòu),求偶鸣声,这时,早醒的雉鸠就开始求偶了,早春已经临近。
04-节气养生
伏尔加庄园冬日风光
中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等。
特别要提出的是,小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。
小寒已至,新年不远。
围炉夜话诗酒茶,静候亲人团圆时!