原创文章，严禁转载
提到三文鱼这种鱼，我们立刻就能想到三文鱼刺身、寿司等热门食物，三文鱼肉质厚实鲜嫩，吃起来特别方便，整个鱼身只有一根整刺，并切三文鱼在世界各个地方都作为高级食材存在，甚至它一直热销各国各地的角角落落。当然中国也不例外，吃三文鱼热潮继续在我国土地上持续发酵。然而我国吃三文鱼大多是沿海地区或是进口，真正通过养殖出来的三文鱼还是很少的，如果有养殖三文鱼的意向那么我们应该怎么养好此鱼呢，如何让它健康成长呢，说到养殖三文鱼，则不得不提一提它的近亲——虹鳟鱼。
这位近亲和三文鱼主要的不同就在于一个生活在淡水，一个生活在深海，而且红鳟鱼和三文有个共同的好处就是肉肥而厚实，少刺，农村饲养的这种淡水鱼，肉质鲜美，能与三文鱼媲美。想要饲养红鳟鱼的人们要了解清楚它的鱼身特点，以及饲养它们的 方法。可以通过一个特征来区别它和三文鱼。
它们需要在五到十二度的环境下生长繁殖。养这种鱼非常重要的一点就是要学会采集鱼卵，饲养人要用一手抓住鱼，然后让它腹部朝下鱼头朝上，顺着繁殖孔将卵采集到特定的盆子里，温柔地挤揉鱼卵巢的后面，按照这些步骤细心的做鱼卵就会很容易的挤出到盆子中。
养这种三文鱼首先要控制好鱼池的温度，红鳟鱼需要相对较低的生长水温，因此选择养鱼场池时，应该选择和海边距离相对较远的地方，因为沿海一带一般气温较高，所以大家可以在内陆找到合适它生长的地域，青海便十分符合这样的条件，那里拥有相对恒定的气温，天然的青海湖自然生存条件，这个地方当然是我们养殖三文鱼 的场所。可以有合适的生存水温当然，我们的鱼也会成长的极好。
养殖户朋友们千万不要为了便宜或者其他原因去购买廉价的劣质鱼饲料，那些不合格的次货饲料会给我们的鱼造成不好的影响，甚至是生命。那些吃了不好的饲料的鱼会出现不好的病，例如鱼的身体上会出现病变瘤，这样三文鱼的卖相就会受到打击下降，很多卖鱼的人就会嫌弃这些不好看的鱼，便会卖不出去。因此养殖户们不要选择劣质的鱼饲料来喂鱼，这样才能保证我们每一天鱼在卖出之前肉质鲜美，卖相优良，农村饲养的这种淡水鱼，肉质鲜美，能与三文鱼媲美，你不想尝一下吗？
